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今が旬のお魚は?

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いつも魚彦江松加工センターのホームページをご覧いただきありがとうございます。

もうすぐ4月。新年度がはじまりますね。

すっかり春の気温になりつつありますが、日によっては肌寒いこともあります。

桜も近々満開を迎える予想だそうです。お花見などにお出かけの際は、

ストールやさっと羽織れる上着などを持っていくといいかもしれませんね。

 

この時期が旬のお魚は、

・真鯛

・初鰹

・サワラ

・サヨリ

・メバル

などなど。

サワラは漢字で書くと「鰆」。

メバルは「春告魚(はるつげうお)」と呼ばれるほど、春の魚として知られています。

ぜひ一番美味しい時期に、美味しくいただきたいですね。

 

魚彦江松加工センターでは、名古屋の中央卸売市場のせりで落とした

鮮度の高い魚類を、お求めやすいお値段でみなさまにお届けしています。

旬のお魚はもちろん、自慢のマグロなどもご用意できますので、

お気軽にお問い合わせください。

 

魚彦江松加工センター 株式会社
TEL:052-302-6809
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