新着情報 | まぐろ、鮮魚の仲卸・水産品の加工・食材のご提供なら名古屋市の魚彦江松加工センター株式会社

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マグロは栄養たっぷりです☆

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まぐろは、部位によって栄養が異なります。

 

まぐろの赤身は、良質なたんぱく質が豊富で脂肪肝を防ぐ効果があります。

その他、脂肪の酸化を防ぎ老化を遅らせる働きがあります。

 

まぐろの血合いには、コレステロールの代謝促進や

肝臓強化に優れた効果をもつタウリンが含まれています!!

血行を良くする作用があり、美肌作り・肩こり・腰痛に効果があるビタミンEが豊富で

さらに、貧血の予防に効果的な鉄分も多く含まれています。

 

トロ(脂身)には、動脈硬化を防ぐEPA(コイコサベンタエン酸)、

DHAやビタミンA・D・Eが多く含まれています!!

血流を促進するため、脳血栓・脳梗塞予防・高脂血症改善に効果的ですが

脂肪が多く、赤身よりもエネルギーは3倍なので、食べ過ぎには注意が必要です。

 

 

当社の生マグロは、市場から直接その日のに仕入れるので

最高の状態で皆様の前にお出しすることが出来ます☆

解体したばかりの鮮度はとても新鮮でマグロの美味しさを存分に楽しめますので

ぜひ一度ご賞味ください♪

 

 

TEL:052-302-6809

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