ブログ | まぐろ、鮮魚の仲卸・水産品の加工・食材のご提供なら名古屋市の魚彦江松加工センター株式会社

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梅雨も明け熱い毎日が続きますね。

弊社恒例の土曜市でも三河一色産の活うなぎの蒲焼を実演販売しています。

炭火でやいているので、柔らかくとてもおいしいと好評です。

一度ご来店下さい。

毎週土曜日の午後１時から３時に開催しています。

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７月８日金山の全日空ホテルでマグロ解体ショーを行いました。

２００名を超えるゲストの中、鹿児島産・本マグロの60ｋを解体しました。

若い方が多く、盛り上げて頂きとても楽しい解体ショーでした。

解体後、刺身・お寿司にして食べて頂き、とても好評でした。

松本義肢の皆様ありがとうございました。

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１７日の土曜日午前１１時より、多治見の温泉施設『天光の湯』にてマグロ解体ショーを

開催致しました。

国産の天然本マグロを捌き、即売会を行いました。

まとめて２パック、3パックとお買い求め頂くお客様が多く、貴重なホホ肉・頭肉・なかおち

も好評でした。

施設内の食事処でも提供されました。

平田社長始めスタッフの皆様、お世話になりありがとうございます。

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大勢のお客様にお越し頂いて、大盛況でした。

なかおちのじゃんけん試食大会は盛り上がりました。

お疲れ様でした。

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主催者社長のカマ入刀で、１７日１９時より連夜のマグロ解体ショーを行いました。

今回は京都・伊根産の本マグロでした。

身質・色目ともやっぱり外国産とは違いました。

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